甲基乙基酮是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為CH3COCH2CH3，分子量為72.11。為無色透明液體，有類似丙酮?dú)馕?。易揮發(fā)。能與乙醇、乙醚、苯、氯仿、油類混溶。溶于4份水中，但溫度升高時(shí)溶解度降低，能與水形成共沸混合物。低毒，半數(shù)致死量（大鼠，經(jīng)口）3300mg/kg。易燃，蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。高濃度蒸氣有麻醉性。
外觀與性狀：無色液體，有似丙酮的氣味。
熔點(diǎn)（℃）：-85.9
相對密度（水=1）：0.81
沸點(diǎn)（℃）：79.6
相對蒸氣密度（空氣=1）：2.42
溶解性：溶于水、乙醇、乙醚，可混溶于油類。
甲基乙基酮是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為CH3COCH2CH3，分子量為72.11。為無色透明液體，有類似丙酮?dú)馕丁Ｒ讚]發(fā)。能與乙醇、乙醚、苯、氯仿、油類混溶。溶于4份水中，但溫度升高時(shí)溶解度降低，能與水形成共沸混合物。低毒，半數(shù)致死量（大鼠，經(jīng)口）3300mg/kg。易燃，蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。高濃度蒸氣有麻醉性。
1、用作醋酸纖維素、丙烯酸樹脂、醇酸樹脂、涂料、油墨等的溶劑，染料的粘結(jié)劑，潤滑油脫蠟劑，硫化促進(jìn)劑等
2、用作測定鎘、銅和汞的試劑、色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和半導(dǎo)體光刻用溶劑
3、GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制干酪、咖啡和香蕉型香精。亦可用作萃取溶劑。
4、丁酮主要用作溶劑，如用于潤滑油脫蠟、涂料工業(yè)及多種樹脂溶劑、植物油的萃取過程及精制過程的共沸精餾，其優(yōu)點(diǎn)是溶解性強(qiáng)，揮發(fā)性比丙酮低，屬中沸點(diǎn)酮類溶劑。丁酮還是制備醫(yī)藥、染料、洗滌劑、香料、抗氧化劑以及某些催化劑的是中間體，合成抗脫皮劑甲基乙基酮肟、聚合催化劑甲基乙基酮過氧化物、阻蝕劑甲基戊炔醇等，在電子工業(yè)中用作集成電路光刻后的顯影劑。
5、丁酮是制備殺螨劑吡螨胺的原料。
6、是有機(jī)合成原料，可作溶劑。在煉油工業(yè)中作潤滑油的脫蠟劑，同時(shí)用于醫(yī)藥、涂料、染料、洗滌劑、香料和電子等工業(yè)。液體油墨的溶劑?；瘖y品中用于指甲油的制造，作為低沸點(diǎn)溶劑，能降低指甲油的黏度，有快干性。
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫溫不宜超過30℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、還原劑、堿類分開存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
運(yùn)輸注意事項(xiàng)：運(yùn)輸時(shí)運(yùn)輸車輛應(yīng)配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。夏季推薦早晚運(yùn)輸。運(yùn)輸時(shí)所用的槽（罐）車應(yīng)有接地鏈，槽內(nèi)可設(shè)孔隔板以減少震蕩產(chǎn)生靜電。嚴(yán)禁與氧化劑、還原劑、堿類、食用化學(xué)品等混裝混運(yùn)。運(yùn)輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋，防高溫。中途停留時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離火種、熱源、高溫區(qū)。裝運(yùn)該物品的車輛排氣管必須配備阻火裝置，禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具裝卸。公路運(yùn)輸時(shí)要按規(guī)定路線行駛，勿在居民區(qū)和人口稠密區(qū)停留。鐵路運(yùn)輸時(shí)要禁止溜放。嚴(yán)禁用木船、水泥船散裝運(yùn)輸。
包裝注意事項(xiàng)：小開口鋼桶；安瓿瓶外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外普通木箱。
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